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Publié par Maud Cornet

légumes verts sautés
légumes verts sautés

C'est le menu du dimanche soir, du "j'ai pas le temps", du "j'ai pas d'idée", du "maman je veux une soupe de pâtes....(encore!!)"

C'est un menu simple auquel on peut aouter des protéines sous forme de tofu dans le bouillon de la soupe

  • Pâtes japonaises udon dans un bouillon avec de l'algue kombu, de champignons shitake, servies avec des algues nori (les pâtes sont cuites à part et on verse le bouillon par dessus)
  • Chou chinois et kale sautés avec de l'huile de sésame, du shoyu et du gingembre
  • Pickles de carottes
Mon repas sur le pouce préféré
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